書名：銀座ナイルレストラン物語―日本で最も古く、最も成功したインド料理店―
著者：水野仁輔　Ｇ・Ｍ・ナイル／語り
出版：P-VINE BOOKS
刊行年：平成23年

解説：職を失った革命家・日印親善は台所から・天才ナイルの大阪万博　付・カレーと『ナイルレストラン』の歴史年表（1863ー2013年）

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